| Presentación |
500gr |
|---|---|
| Sabor |
Almendra |
| Pasta de Diseño |
Mazapán |
Pasta tipo Mazapán
Sabor Almendra 500grse utiliza para decoraciones pequeñas como frutas, rellenos de turrones cubiertos con obleas, galletas, cupcakes y bombones. Se usa como base de rellenos.
Ideal para: frutas, rellenos de turrones cubiertos con obleas, galletas, cupcakes y bombones.
Peso: 500 gr
Color: Beige
Sabor: Almendra
Descubre los
Usos
Modelados pequeños
Adornos 3D
Decoraciones de cookies, cupcakes y cake pop
Base para rellenos
Decoraciones de cookies, cupcakes y cake pop.
Modo de Uso
1. Amasar
Colocar un poco de fécula de maíz en la superficie a trabajar. Activar la pasta con el calor de las manos amasándola suavemente.
2. Formar
Buscar el largo y el espesor deseado o dar forma con la mano y modelar. Se pueden utilizar cortantes y texturizar.
3. Secado
Dejar secar la pieza en un lugar seco a temperatura ambiente hasta que adquiera firmeza.
Creaciones con Mazapán
Tips
Mezcla con Pasta Ballina Tradicional:
El agregado de un 20% de pasta de goma a la pasta de cubrir aportará mayor elasticidad a la pasta. Indicado para forrados en 3d, y forrado tradicional sin bordes rectos. La pasta de goma acelera el secado de la pasta de cubrir por lo tanto aquellas personas principiantes deben tener cuidado con el agregado de este material ya que les dará menor tiempo para borrar imperfecciones. Para bordes perfectos les dará menor tiempo para sacar bordes y alisar laterales. Aquellas personas que tengan experiencia podrán utilizar pasta de goma con mayor destresa y sin problemas. También Colabora los días de humedad para evitar que la pasta de cubrir tradicional se ablande o sude demasiado. (Maira)
Cómo teñir pasta de goma
Se pueden teñir las pastas entre sí, con toda la línea de colores de Pasta Ballina, o con colorante en gel o en pasta de grado alimentico. Toma rápidamente los colores.
Conservación
Se pueden realizar muchos trabajos con antelación y dejarlos en un lugar seguro y seco. Tiene una larga duración las decoraciones.
Cualidades de la Pasta
Es una de las pastas de las que no te pueden faltar nunca, ya que te salva en todos los ambitos, no solo para las decoraciones al 100 % en pasta de goma, sino que para emsamblarla y mezclar se según la afinidad de la decoracion a realizar nos ayuda, a acelerar secados, absorver humedad, dar elasticidad, brindar firmeza y muchisimos tips mas.
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